2016/10/03

先日いただき物のシャインマスカットを食した時の感動が忘れられず、山梨県勝沼のブドウ畑まで来てしまいました。

シャキッとした触感、ジューシーで甘くて種無しで皮ごと食べられる。

今まで食べたブドウの中で一番美味しい絶品！まさに衝撃でした！

日曜日の朝、思い立ち、お昼前に家を出て、車で勝沼インター近くの「里見農園」までブドウ狩りに出かけました。

ブドウ狩りの後は、「フルーツ温泉ぷくぷく♨」で汗を流し、気分爽快！

お風呂に入り、おなかペコペコ！

山梨名物ほうとう鍋を食べに、「ほうとう蔵歩成」へ。

あくまで、目的はシャインマスカットでしたが・・・。

シャインマスカット

シャインマスカットは、安芸津21号（スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア）と白南（カッタクルガン×甲斐路）を掛け合わせて育種されたぶどうです。

特徴

●房は円筒形で400〜500ｇ

●成熟時の色は黄緑色で粒は短楕円形

●大きさは11〜12ｇ（巨峰と同程度）

●糖度は20度程度で高い

●酸含量は0.3～0.4 g/100 mLと低く甘い

●種無しで皮ごと食べる事ができる

美味しいシャインマスカットの選び方

●果皮に薄く白いブルーム(果粉)がついたものを選ぶ

●青い果軸のものを選ぶ

保存方法

●新聞紙やラップ・ポリ袋に入れて冷蔵庫（野菜室）で保存する

●房のまま保存する場合は、一房ずつポリ袋などに移す

●顆粒を一粒一粒取り外して保存する場合は、真空パックに入れて保存する

冷凍保存もＯＫ

●一粒一粒それぞれの軸を残してはさみで切り、真空パックに入れて保存する

賞味期限

●冷蔵保存　　3～４日

●冷凍保存　　約１か月

勝沼　『里見農園』

東京から車で約１時間半。中央高速道勝沼インターで降りて、約５分。

目指すは、『里見農園』のシャインマスカット！

ブドウ狩りの前に、４種類のブドウの試食をしました。

試食だけで、お腹一杯になりそうな量でした。

ブドウ狩りコースと料金

コースは３種類

①自分で取って、３０分間食べ放題コース　１，５００円
②すでに取って盛り付けたぶどうを食べるコース　１，５００円
③自分で取って、持ち帰るコース　シャインマスカット　１㎏　２，０００円

里見農園のブドウ

▼シャインマスカット

▼いろんな種類のブドウ畑がありました

▼購入だけすることもできますよ。

里見農園へのアクセス

富士の国やまなし観光ネット　里見農園
http://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/spot/e-05.html

里見農園　http://satominouen.blog68.fc2.com/

やっぱり、まちがいなし！シャインマスカットは最高！勝沼まで来た甲斐があった。

帰りの中央道は大渋滞・・・。

運転しながら、１粒、また１粒とシャインマスカットを味わいながら、渋滞のイライラを解消しました。

ブドウ狩りの後は、日帰り温泉「ぷくぷくの湯」で汗を流し、癒しの空間でのんびりリラクゼーション！

フルーツ温泉ぷくぷく♨

６つのお風呂

昼は富士山と甲府盆地、夜は新日本三大夜景が眺望できます。

宝石露天風呂：男湯に「ラピスラズリ・ソーダライト」、女湯に「ローズクォーツ」を使用。

お風呂はアルカリ性単純温泉。

内湯、座り湯と

露天風呂には麦飯石風呂・歩行浴・つぼ湯・岩風呂と6つの湯を楽しめます。

フルーツ温泉ぷくぷく♨　　http://www.puku-puku.com/

ぷくぷく♨へのアクセス

美味しいほうとうが食べられるお店

ほうとう蔵歩成

フルーツ公園入口にある「ほうとう蔵　歩成」がおすすめです。

野菜たっぷり具だくさんでボリュウム満点！お味もバッチリ！美味しかった～。

富士の国やまなし観光ネット　ほうとう蔵歩成
http://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/eat/p3_8356.html

ほうとう蔵歩成へのアクセス

今日のひとこと

美味しいシャインマスカットをゲットでき目的達成＼(^o^)／

癒しの露天風呂と具だくさんのほうとう鍋もご満悦^_^

休日の午後を満喫し、ささやかな非日常を味わうことができました。

これからの季節、温泉♨とほうとう鍋は、おすすめ日帰りスポットです！